独家| 葡萄酒评奖乱象:金奖满天飞,有评选赛获奖率高达100%

时间 : 2018-09-21 17:36 来源 : WBO葡萄酒商业观察 作者 : WBO团队 点击:

最近,有媒体报道了新西兰葡萄酒行业的一个怪现象——由于酒瓶印上奖牌能促进购买,这让近半数葡萄酒开始尝试。

 

事实上,这种情况在中国市场表现得更为极端。
 

有酒标贴上9块奖牌
 
 
 

 

 

某次,笔者参加了某酒业公司举办的酒会。该公司主营白酒,同时也会销售一些葡萄酒。在酒会上,主办方宴请大家的一款葡萄酒,上面贴着9块奖牌。据主办方一名工作人员向笔者介绍:这款贴了许多奖牌的葡萄酒,在三四线城市销售特别好。许多顾客看到这么多奖牌,会觉得酒的品质会非常好,拿去请客也大气有面子。

 

笔者曾光顾广东一县级市场的酒窖,并遇到过类似产品。这家酒窖均是从某海外华人处采购的自营葡萄酒,其中有一款酒获得了某个比赛的金奖,并被店家放在酒窖进门显眼处予以展示,这款葡萄酒的瓶身也贴了一个大大的奖牌标识。

 

有意思的是,这个奖牌上有一长串英文文字,设计颇有“欧洲皇家范儿”,乍看之下以为是英国某机构颁发的奖项。但通过笔者查询了解到,这个奖项是一个并不太权威的中国机构来颁发。

 

部分“大奖”门槛并不高
 
 
 

 

事实上,酒商要为自己的产品搞到一块奖牌,并不是什么难事。

 

 

据一名经常参与各类评选活动的人士介绍到:如今的葡萄酒评选赛多如牛毛,就拿稍微有点知名的来说,法国就有五六个赛事,中国也有四五个赛事,没有名气的大奖赛更是数不胜数。随便就可以搭台,请几位萄酒专家,开始评比和颁奖。

 

“其次,一些不太出名的所谓大奖,获奖的门槛也确实不是很高,很多消费者以为葡萄酒大奖赛跟奥运会一样,金奖只有一个,但事实上金奖却有很多,银奖、铜奖同样如此。有的比赛为了讨好送酒来参评的酒商(很多都会付费),从而扩大获奖率,获奖率在50%以上,甚至部分不靠谱的赛事中奖率甚至达到100%。”该名人士说到。

 

另据一名对葡萄酒大奖赛熟悉的人士向笔者介绍:少数大奖赛也存在舞弊的现象,比如如专门设置一些特别奖项,用于关照那些“关系户”。

 

部分品牌把获奖当成唯一,本末倒置
 
 
 

 

可以见得,葡萄酒要通过获奖提高身价,是锦上添花,而非雪中送炭。但笔者也接触过一些本末倒置者。

 

笔者曾接触到一些生产商,酷爱评奖,他们的酒不仅被送往各大比赛去参评并获奖,但这家企业却连年亏损。还有部分小酒庄,会专门酿造一些顶级葡萄酒参加国际大赛并获奖。可这款酒要么并不量产,要么价格虚高,这无疑是本末倒置的一种做法。

 

 

深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠指出:这类本末倒置的事还很多。许多葡萄酒大赛都让企业自己提供样品。那么企业提供的样品是否是自己的酒?跟市面上其他同款产品是否拥有相同的酒液?我对这一点是持怀疑态度的。

 

“另外,一些公司的A产品获奖,结果所有同系列产品瓶身都在用这个奖牌,这肯定是不严谨的。”王德惠说。

 

获取权威大奖只是第一步
 
 
 

 

当然,获得一些权威大奖后,对销售多多少少有所帮助。但前述将某款法国酒卖得不错的酒商向笔者表示:在瓶身贴上奖牌,仅仅是成功动销的一方面。

 

“除了获奖证书,口感和品相都非常重要。这款酒是木箱包装加上黑底金线设计的标,这一切都会让消费者感觉高大上。”他说。这款酒笔者也品尝过,13%vol的度数,在法国的AOC中并不算低,且果香十分浓郁甜美,很适合中国人的口感。

 

接下来便是营销。这款酒挂在网店出售时,特别将9个来自法国、中国、日本的奖项放在醒目的位置进行展示,并且醒目地在文案中标注这款葡萄酒进过橡木桶。据了解,这款酒在推广时会特别突出获得了9个奖项,其中5个金奖,4个银奖。包括权威奖项波尔多葡萄酒大奖赛的金奖。

 

 

 

谈及此问题,王德惠也给予葡萄酒公司四点建议:

 

 

第一,不要认为你获了奖之后,你的产品就能够因此卖得好。获奖只不过是给了消费者购买和选择的理由之一,但不是直接因果关系。

 

第二,切勿一旦获奖则开始加价,价格和获奖看似有关,本质上是供需关系导致的。随意提价让消费者对你不认可,结果反而更糟。

 

第三,要留意评选赛事的真正含金量与真实性,有时消费者可能不了解,但行业是了解的。

 

王德惠指出:获奖只不过是一种手段,而非一种目的。企业必须提升产品品质,但并非为了获奖而去提升品质,而是为了更好面对消费者。

 

 
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