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    2017-09-06 09:56:42

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    价格影响人们对葡萄酒的喜好:同样的酒标酒款、标上不同的价格,人们往往觉得价高的更好喝。...

    2017-09-04 08:41:07

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    ​芳香物质是葡萄的重要感官指标,葡萄中芳香物质如酯、醛、酮、醇、挥发性酸类、萜烯类等物质以一定比例存在,目前已从不同葡萄品种中检测出500余种香气成分,以具有挥发性的...

    2017-08-25 10:46:45

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    《酒饮商务》近日报道,全球市场对桃红酒的日益增长的需求,似乎没有了停止的迹象,其中去年普罗旺斯桃红酒对美国的出口量,几乎翻了一番,达到了1140万公升。而10年前,出口到...

    2017-07-30 12:29:00

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    这串被拍出天价的高级葡萄,其品种为“红宝石浪漫”,共约30颗,相当于一颗葡萄就要2210元人民币。...

    2017-07-13 15:55:31

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    英国人Tom Cotton发明了一款名为“eto”的葡萄酒保险瓶,并计划众筹18万英镑使之能在近期上市销售。...

    2017-06-20 09:50:53