卡思黛乐携手两位MW开启大师班，诠释法国精品葡萄酒价值内核

相比往年，今年的春糖承担着更多信息交流的功能。如何在众多产品中实现差异化选品？未来的趋势将去向何处？行业需要的，是更高质量、信息更加精准的研判。卡思黛乐集团重磅携手朱利安与赵凤仪两位世界葡萄酒大师，将MW的深度洞察与品牌在中国市场二十余年的探索深度融合，以旗下勃艮第酒庄帕缇亚及从波尔多到南法的精品酒庄矩阵为样本，深度诠释法国葡萄酒的价值坐标，也为中国葡萄酒市场注入信心。

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帕提亚酒庄，为勃艮第市场痛点提供了新方案

在中国葡萄酒市场，勃艮第一直是个特殊的存在。一方面，其风土魅力与稀缺性让高端玩家趋之若鹜；但另一方面，对于大多数主流渠道商而言，勃艮第却有些“不友好”。

这种“不友好”，源于几个现实困境。过去，评判勃艮第酒好坏的标准往往聚焦于地块等级——是不是特级园、是不是名村。但中国市场的发展规律早已证明，没有品牌支撑的勃艮第酒，很难真正进入主流渠道。此外，不少中国酒商对勃艮第的疑虑还来自配额与供应，有知名度的勃艮第生产商，往往门槛高、配额少，全球配货模式下并不在意某个单一市场的需求，导致源头分散、价格五花八门；而配额充足的中低端勃艮第酒，又大多是贸易商贴牌产品，品质难以保障，不符合中国市场的长远需求。

帕缇亚（Patriarche）的出现，则彰显了卡思黛乐在勃艮第领域的深厚积淀。作为勃艮第历史最悠久的葡萄酒生产商与贸易商之一，帕缇亚自1780年创立以来，始终保持着从大区级到特级园的完整产品覆盖。这种“全阶梯”结构，意味着经销商既可以用村庄级产品培育消费者，也可以用一级园、特级园建立品牌高度，不必在不同品牌之间拼凑货盘。

此外，帕缇亚酒庄已拥有一定的行业话语权。如在“伯恩济贫院拍卖会”上，作为创始之初便参与其中的核心买家，帕缇亚长期占据第一排席位。第一排意味着对顶级酒款的优先选择权、对市场定价的深度参与，以及与勃艮第优质风土的长期绑定。

更重要的是，帕缇亚背后有卡思黛乐这一深耕中国市场二十余年的集团托底。与许多勃艮第酒庄在中国缺乏稳定运营商、依靠零散渠道进入不同，帕缇亚拥有充足的产能——全系列产品年生产能力达1亿瓶，这意味着稳定的配额供应。同时，卡思黛乐在中国建立了成熟的渠道网络与推广体系，能够为帕缇亚提供从品牌建设到市场落地的全链条支持。

在“帕缇亚专场”大师班上，葡萄酒大师朱利安与卡思黛乐首席品鉴官、WSET四级专家王伊依，带领参与者从马贡村庄级一路品鉴至科通特级园，完整呈现了帕缇亚覆盖勃艮第全阶梯的产品线。

这场大师班也展现了卡思黛乐在勃艮第领域的核心价值：既有跨越三个世纪的历史积淀与行业话语权，又有大集团背书带来的稳定供应与市场支持；既有从入门到顶级的完整产品线，又有深耕中国市场的运营体系。

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用自有酒庄矩阵，诠释法国风土的多元表达

在“卡思黛乐酒庄酒专场”大师班上，葡萄酒大师赵凤仪与王伊依从市场一线视角出发，为大家拆解了“名庄日常化”的选品逻辑。

在中国精品酒市场，名庄酒有品质、有故事，却常被认为离日常消费太远；而日常场景所需的产品，又往往陷入同质化竞争，缺乏足够的品质辨识度。这种“品质”与“日常”之间的割裂，让许多经销商在选品时左右为难。

过去十年，中国消费者对名庄的认知正在发生深刻变化。名庄酒不再仅仅是商务宴请的身份符号，而是越来越多地出现在朋友聚会、家庭餐桌甚至独处小酌的场景中。这种变化的背后，是消费者对葡萄酒认知的成熟，他们不再单纯为“进口”标签买单，而是为真实的风土表达、清晰的品质逻辑付费。然而，市场上能够同时满足名庄品质与日常适配的产品，却并不多见。

卡思黛乐的酒庄酒矩阵，恰好回应了这一需求。从波尔多列级庄联盟到南法西拉的颠覆之作，卡思黛乐拥有23座自有酒庄，遍布法国五大知名产区。与许多精品酒品牌依赖采购葡萄或原酒不同，卡思黛乐的酒庄酒从种植、酿造到装瓶全链条掌控，每一瓶酒都源自自有葡萄园。这种“从土地到餐桌”的完整掌控，确保了风土表达的纯粹性与品质的稳定性，也为经销商提供了稳定的供应保障。

对于酒商而言，卡思黛乐自有酒庄所构建的品牌矩阵，提供了法国多元的风土谱系，让酒商可以根据自身渠道特点灵活组合。全产业链掌控带来的品质稳定性与供应保障，则让酒商在动销时减少后顾之忧。在渠道利润日益摊薄的当下，这种“品牌+品质+供应”三位一体的合作模式，为酒商提供了一种新的选品方向。

两场大师班，两种价值坐标。帕缇亚专场展现了卡思黛乐在勃艮第领域的历史厚度与稳定供应能力，为经销商解决选品痛点提供了新的思路；酒庄酒专场则彰显了其全产业链布局下的品质掌控与风土表达，让名庄酒真正走进日常消费场景成为可能。这不仅是卡思黛乐对中国市场的一次深度沟通，更是其深耕二十余年后，对法国精品葡萄酒价值内核的一次清晰传递。