8招融入圣埃美隆,在当地做酒馆达人

2016-07-07 10:17 红酒世界网

圣埃美隆(Saint Emilion)坐落于波尔多(Bordeaux)东北部35公里处,位于多尔多涅河(Dordogne)的右岸,是著名的世界文化遗产,这里谱写了许多葡萄酒的传奇故事。在这里,有各式各样的葡萄酒餐馆能为您提供了各种美酒。可是,就像拿着菜单不知道怎么点餐一样,若您在餐馆不知礼仪,笨手笨脚,出尽了糗,就有点尴尬了!下面小编为您分享一些小窍门,让您在这里的酒馆得心应手。
 

图片来源:TimeOut
 

1.这是餐馆,不是酒吧!

可不要一味喝酒,忘了品尝美食哦!

2. 穿舒适的鞋子!

虽然大部分餐馆只有几分钟的路程,但由于街道比较陡,鹅卵石多,所以为避免您到达餐馆后由于脚痛出糗,穿舒适的鞋子是个好的选择。

3. 先预定,后准时出现!

小贴士:用餐时间一般在12p.m.-2p.m.和7:30p.m.后。

4. 耐心!

在用餐的高峰时间,服务员可能无法顾及到每一位顾客,所以您不要着急!您可以静心欣赏这座小城市的独特风光。

5. 向老板请教!

老板会很热心地告诉您如何合理搭配美酒和食物!

 

 

图片来源:Rotaract-bordeaux


6. 为法国酒而来!

这里的酒大部分是法国酒。如果您想要喝澳大利亚的西拉(Syrah)红葡萄酒或者德国的雷司令(Riesling)白葡萄酒,恐怕您要前往其它国家去品尝了。

7. 喝酒前先吃饭!

这里大部分的葡萄酒酒精度在12%到13.5%之间,所以为避免肚子有灼热感,建议您喝酒前最好先用餐!

8. 谨慎点酒!

圣埃美隆的葡萄酒主要是由梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,所以若您要点酒,可别要求点赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒。这里不是梅多克(Medoc),也不是纳帕谷(Napa)哦!(文/Jenny)