深度调整期逆势扩容，VINEXPO ASIA 2026释放了哪些市场信号？
5月28日，VINEXPO ASIA圆满落下帷幕。据主办方统计，本次展会吸引了来自76个市场的14273名业界人士（2024年为59个市场），以及38个生产国（2024年为35个）。
在行业深度调整期，这一数据充分展示了国际生产商对亚太市场的重视。WBO全程参与了本次展会，从中捕捉到品类调整、品牌动作、产品布局等多重新信号，以下带来详细解读。
新需求、新面孔，VINEXPO ASIA 多种方式赋能买卖双方
VINEXPO ASIA 再度来到香港，亚太市场已经出现了一些明显的变化，品类、品牌、渠道等均在进行分化。面对新的市场环境，展会也随之进行了调整。
Vinexposium国际展览总监Grace Ghazalé在接受WBO采访时谈到了这一趋势：“现在买家的需求确实越来越多元且细分，所以我们也在顺应市场趋势的变化，以更加开放的心态组织展会。比如今年在香港首次设立了Be Spirits与Be No专区。无酒精饮品专区中似乎专做这一品类的展商数量不多，但仔细观察几乎有超过80家企业带来了类似的创新产品，我们有义务去满足这一市场沟通需求。”
Grace Ghazalé
Vinexposium博览集团
国际展览总监
据了解，在本次展会中，Be Spirits的参展商数量增长两倍，无酒精产品占参展商展出产品的十分之一，展示了葡萄酒和烈酒的多元化发展趋势。
随着展会涉及品类的逐步丰富，本届展会上同步出现了大量新的展商面孔。WBO在参会期间发现，在全球性知名品牌之外，今年多了许多尚未布局中国市场的国际品牌，他们对中国市场抱有较高期待，在寻找代理商。
关于如何赋能这些新伙伴，Grace Ghazalé分享了主办方的组合打法：“尚未布局中国市场的这些新加入的伙伴需要更多的支持，而帮助他们找到合适的进口商是Vinexpo的职责所在。今年4月我们在多个城市进行了路演预热，线上商务平台也早已开放给买卖双方沟通交流。在为期三天的活动中，则有丰富多彩的大师班、圆桌会议等形式去协助展商和买家更好的交流。对于没有办法来到现场的观众，云展厅也焕新上线，可以随时查找酒庄名录。我相信通过多种方式的组合，能为买卖双方提供更高效的沟通环境。”
此外本届展会中，国际展商还将面对中国葡萄酒和烈酒市场渠道的深度震荡，如传统分销渠道的挑战和转型以及新兴渠道的机遇和不确定性。展示并分析相关趋势的变化，则是展会在所承载的另一个重要的功能。对此，Vinexpo学院（The Academy） 共举办了近30场大师班及研讨会，其议题覆盖了中国市场格局的分析、分销渠道变革、电商布局、高端餐酒搭配、全球消费趋势研判的前沿关注。
Vinexposium集团首席执行官Rodolphe Lameyse
对于本次展会，Vinexposium集团首席执行官Rodolphe Lameyse表示：“大中华区既是葡萄酒与烈酒业的传统市场，也是未来的关键市场。本届展会体现了我们与亚洲的持续连接，也承载着我们的愿景：让香港成为国际生产商、本地相关方与亚太区之间的长期交汇点。”
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国际展团数量扩展，多个品牌带来新的产品策略
本届Vinexpo Asia的参展生产国数量较2024年增长3个。在当前一个充满挑战的市场环境下，大部分展团在缩减展会预算，转而投入到更加具备转化效率的板块。上述展团依旧选择参加Vinexpo Asia，则彰显了其在亚洲市场的重要地位。
在今年的国际展团中，以法国、德国、意大利、新西兰、澳大利亚、智利、美国加州和俄勒冈州等为代表的头部产区，依然占据着规模较大的位置。其中诸如卡思黛乐、吉哈伯通、贝玛格雷、VSPT等品牌则设置了独立的展位。
在今年的展会中，展商的参展预期和所带来的产品均发生了明显的变化。卡思黛乐亚太区负责人毕杜维透露，“市场上出现了很多新的消费者，诸如年轻人和女性，所以卡思黛乐带来了包括白葡萄酒、起泡酒以及果酒等丰富的产品。作为法国头部的葡萄酒集团，我们能很好的应对中国渠道的变化，比如传统渠道，勃艮第的帕缇亚有不错的需求；对于新兴渠道需求也可以快速做出反馈，比如本次带来的果味新品就想在香港找一个合作伙伴。”
VSPT品牌大使肖红艳则谈到，这次展会想通过Vinexpo Asia渠道辐射包括中国内地在内的整个亚洲市场。她透露在中国市场主推的依然是1865和黑猫，但也有新的契机，比如商超以及O2O渠道。
起泡葡萄酒头部生产商汉凯菲斯奈特也调整了产品策略。其中国区代表顾育平透露，本次展会更侧重带来年轻化新品，包括一些无酒精的新颖饮料产品，“这些是更符合当下消费趋势的，反而传统类的产品有所减少。”
除了主要葡萄酒与烈酒生产国外，本届展会还迎来了一批来自以往参展较少市场的新晋生产商。今年共有九个首次参展的国家：奥地利、比利时、格鲁吉亚、希腊、匈牙利、摩尔多瓦、斯洛伐克、突尼斯、乌拉圭。
Grace Ghazalé对此总结道，本届Vinexpo Asia展现了亚洲市场对全球生产商的持续吸引力。国际参展商数量的增长证明，即便在全球经济和贸易环境复杂的情况下，业界仍将亚洲视为战略市场。“Vinexpo Asia充分发挥了其作为具体对接平台的作用，帮助业内人士建立联系、洞察区域动态、开拓新机遇。”
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中国品牌影响力提升，多元生产商加速出海
今年中国生产商的参与度有明显的提升。其中国产葡萄酒龙头企业张裕设置有独立展位，不仅带来了酒庄旗舰产品龙谕，还有长尾猫、熊司令等创新产品。现场吸引了大量国际化买家咨询。
此外由UCW向上中国葡萄酒组织的11家生产商，分别来自宁夏、山东、云南、浙江等产区，则进一步提升了中国品牌的影响力。
西鸽酒庄全球品牌大使兼国际事务总监陈仙妮谈到，Vinexpo这个平台非常国际化，其中有些客户对中国葡萄酒还不算特别了解，而西鸽近年来在出口层面表现不错，所以希望更多的人来关注中国葡萄酒。“我们今年带来了玉鸽的多款产品，其中包括没上市的样品。还有西鸽最顶级的藤上藤，平时都不会开，这次展会也专门打开给大家进行了品鉴，反馈非常不错。”
龙亭酒庄全球品牌与电商事业部总经理路雪梅分享道，酒庄其实已经进入香港市场2年多了，尤其在即饮渠道销售一直不错，今年希望和合作伙伴一起进行渠道深耕。“今年主要带来的还是经典款的海风莱系列，还有创新型的黑中白、橙酒等，希望能分享多元的中国葡萄酒产品。”
在本次UCW中国展团中，慢宋黄酒也作为现场唯一的黄酒品牌进行了参展。慢宋酒庄主理人张顺表示，这两年黄酒在北美、东南亚等国际市场的表现都还算不错，所以今年也加大了出海的力度，不仅在香港，接下来还要去日本。“希望更多的国际消费者能来品鉴和了解中国黄酒。”
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白葡萄酒和高端产品更受买家关注
在观众层面，Vinexpo Asia再次展现出强大的区域吸引力：75%的入场观众来自中国内地、香港、中国台湾、澳门，以及日本、韩国等成熟市场；来自新加坡、泰国、越南等东南亚市场的参与度也有所提升。此外，得益于Vinexposium持续扩大的贸易伙伴网络，本届共有28个本地及区域协会参与（2024年为19个），进一步增强了展会在亚洲主要市场对进口商、分销商及侍酒师的覆盖。
对于内地买家来说，需求层面出现了较为集中的调整。多位展商透露，内地的观众以广东、福建等地居多，大部分还是传统渠道的经销商，“他们很多人目标很明确，一来就是问白葡萄酒，要求也会更加苛刻，如在品质和包装外，还要有更好的价格。”
此外从整体观众需求来看，高端化产品依然受到较高的关注。波尔多特级酒庄联合会（UGCB）组织的专场品鉴会，左右岸的名庄均有参与，现场还有2023年的新酒进行品鉴，展位从开展当日上午一直处于人流爆满的状态。
在卡思黛乐集团旗下勃艮第酒庄帕缇亚的展位以及贝玛格雷展位的黑教皇（Château Pape Clément）均是人流高峰，反映了高端产品市场虽然受到冲击，但从基数上来讲依然占据着主要的地位。
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锚定2027，VINEXPO ASIA或将固定展会场地
基于在亚洲近三十年的深耕，Vinexposium正着手规划Vinexpo Asia的下一阶段发展，旨在为国际参展商和亚太区业界人士提供更清晰、稳定且具长期价值的平台。
Vinexposium首席执行官Rodolphe Lameyse表示：“市场呼吁更高的稳定性。从2027年起，我们的目标是将Vinexpo Asia打造成单一亚洲枢纽的年度盛会，以契合客户的需求和行业的长期发展。”
在行业调整期，一个展会的生命力不仅取决于规模，更取决于它为买卖双方提供的确定性转化路径和持续性市场洞察。对于有志于深耕亚洲市场的生产商和经销商而言，这一变化也将带来更好的沟通环境。