外媒：波尔多红酒或中国的国产仿制品已不再大行其道

英国《金融时报》4月16日文章，原题：中国成长中的烦恼

如今，中国既是世界第六大葡萄酒生产国，也是全球最大的红酒市场。因此对全世界葡萄酒业的人来说，中国人的杯中之物都具有重要意义。

经过本世纪最初几年的迅猛增长后，近4年来中国的葡萄酒销量正趋于平稳，这在某种程度上与北京大力反腐有关。以前，精美包装的高价葡萄酒曾备受追捧。但近来，对中价位酒的需求大幅上升，近2/3的零售成交价在每瓶60元至180元。

如今葡萄酒在中国更多是被人们喝掉，而非经过高价包装后成为礼品。中国农业大学食品学院葡萄酒研究中心的专家说，目前中国最经常购买葡萄酒的顾客介于26岁至35岁。就购酒的用途而言，个人日常消费已远超送礼或商务招待。

一个至关重要的变化是，波尔多红酒或中国的国产仿制品已不再大行其道。今年，我去上海参加中国葡萄酒发展峰会。在5个畅饮的夜晚，餐桌上一次也没上过波尔多红酒。如今，中国餐馆酒水单和储藏的葡萄酒品类远比两年前更丰富多样，且并非所有葡萄酒都是红酒。就与中国菜肴搭配来说，这是极好的消息。