层出不穷的满分和金奖为何青睐西班牙?

2022-11-30 16:52

近些年来,越来越多的西班牙精品葡萄酒获得国际性认可,从各大全球权威的葡萄酒大赛的最高奖项,到各个挑剔的世界级葡萄酒评家和机构的满分认可,其精品葡萄酒的高品质早已受到全球认可,优质产区的质量也早已走在了世界前列。


而国内消费者对于西班牙精品酒的认知也是逐渐升温。为何西班牙精品葡萄酒越来越多,品质越来越好?评选苛刻的满分和金奖为何青睐西班牙?


01.四大主流权威奖项拿到手软


纵观全球葡萄酒行业最主流的权威大赛,西班牙精品酒的身影随处可见。从比利时、英国,再到柏林,西班牙精品酒为整个西班牙产区带来了无数的荣誉与品质口碑,每一个赛事最稀缺的最高奖项,西班牙也均占据有较大比例的获奖份额。



比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(Concours Mondial de Bruxelles,简称CMB)——号称葡萄酒界“奥斯卡”的CMB,创办于1994年,是唯一一个在不同国家和城市举办的葡萄酒大奖赛。

从有统计的2015年伊始,西班牙的精品酒们便常年占据了CMB最高舞台的大部分比例。至今获得CMB最高奖项——大金奖(Grand Gold)的西班牙精品酒占据的比例一直高居在20%左右,成为了该奖项历年的大赢家之一。


在今年的参赛中,西班牙精品酒实力再现,在共计102款获得大金奖的名录中占据了22席之巨。


Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards,简称DWWA)——有赖于《Decanter》杂志的权威性、客观性和可读性,自2004年开始举办的DWWA在行业内享有极高声誉,被誉为“葡萄酒界奥运会”。


从有统计的2016年至今,已有42款西班牙精品酒获得DWWA赛事最高奖项“赛事最优(Best in Show)”奖。而每届赛事,DWWA则只会评出共计50款的“赛事最优(Best in Show)”奖。


可以说能够获奖即意味着站上了全球TOP50之列。在今年的参赛中,共有来自54个国家的18,244款葡萄酒参赛,其中仅0.27%的酒款经过三轮盲品,问鼎赛事最高奖项“赛事最优(Best in Show)”奖,而西班牙精品酒则共计有5款入选,从红葡萄酒、白葡萄酒到桃红葡萄酒均有所斩获。


柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy,简称BWT)——由世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)和国际酿酒师联盟(UIOE)联合举办的BWT,只有约30%的酒款可以获奖,而最终能拿到大金奖(Grand Gold)的更是寥寥无几。


从2009年至今,西班牙精品酒共计有96款产品获得大金奖,而从2020年开始,每年获奖数量更是呈直线上涨的翻倍,这也进一步突显了西班牙精品酒近几年在品质上的巨大飞跃。


在今年的赛事中,西班牙精品酒共计有14款产品获得大金奖,依旧是获奖超两位数的五个产区之一。


国际葡萄酒及烈酒大赛(International Wine & Spirits Competition,简称IWSC)——创办于1969年IWSC,是历史最为悠久的国际酒类综合赛事之一,被认为是全球最具声望的葡萄酒和烈酒竞赛。


从有统计的2013年至今,西班牙精品酒获奖无数。2020年调整最高奖项设立至高荣誉奖(Trophy)后,每年该奖项均只颁布20-30个,而西班牙精品仍然以每年2-3款的获奖频率赢得世界葡萄酒专业人士的尊重。


02.苛刻酒评家和机构的满分认可不断


同样广受葡萄酒行业认可的国际专业酒评家和机构,对西班牙精品酒的认可也毫不吝惜。



享有“现代酒评家之父”、“葡萄酒皇帝”和“味蕾的独裁者”等一众美誉的罗伯特•帕克(Robert Parker,简称RP),作为近30多年来全球最具影响力的酒评家之一,其和旗下著名葡萄酒杂志《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate,简称 WA),一直以来以打分逻辑严谨著称,但至今已将40余个满分送给了西班牙精品酒。


著名酒评家詹姆斯•萨克林(James Suckling,简称JS),同样从未吝惜把高分与荣誉给到西班牙葡萄酒。在近些年的品评中,几乎每年都会有数款西班牙满分精品酒出现在其给出的榜单之中,而98分以上的高分酒更是多达数十款之多。在其年度百大葡萄酒的名单之中,西班牙精品酒的身影更是数量与排名均是亮眼。


作为行业知名的葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS),其每年由14位编辑和专家为超过15000瓶葡萄酒撰写酒评,公平的打分机制使其深具行业公信力,并作为葡萄酒市场的风向标之一。在其每年发布的世界百大葡萄酒榜单(Top 10 Wines)中,常年可见西班牙精品酒主要产区——里奥哈(Rioja)、普里奥拉托(Priorat)、杜埃罗河岸(Ribera)、卢埃达(Rueda)等的身影。


另外一家行业知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast,简称WE),其是涉及范围最广的专业葡萄酒电子刊物之一,近年来也将西班牙多款精品酒划入了高分行列,其中更不乏如杜埃罗河岸产区的萨斯特酒庄旗下红葡萄酒这样的满分精品。


而全球权威葡萄酒杂志《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits,简称 W&S)每年发布的百佳酒庄(Top 100 Wineries)则从精品酒庄层面,对全球精品酒庄进行了细致的评价及梳理。分布于不同高品质产区的西班牙精品酒庄则常年占据其中。


03.多元风土和原产地保护,成就高品质精品西班牙


从这些广受专业人士好评的酒款来看,这些酒分别来自不同的产区、不同的品类,代表着不同的风土风格。既有西班牙独特而享誉世界的雪利、卡瓦品类,也有来自里奥哈、普里奥拉托、杜埃罗河岸、安达路西亚等多元风土的精品酒产区。


而正是这种各个方面多元化的风格和风土,造就了如今西班牙精品酒的多元,以及其背后所获得各种荣誉。



另一方面,西班牙早在1930年代便施行了涉及关于葡萄酒的法律,并在1970年进行了修正,是最早实行原产地保护分级的国家之一。


正是基于此,西班牙结合自身多元化的独特性,建立了多层次、多元化的产地分级制度,为促进更多优质葡萄酒提供了平台、制度和环境。


以原产地保护(DO)等相关法律、政策及规范,创造了西班牙葡萄酒的软性竞争力,不断培育出更多优质酒庄的同时,葡萄酒品质更是不断提升,成就了如今高品质频出的西班牙精品葡萄酒,亦使得其越来越频繁的受到葡萄酒行业内专业人士的认可和尊重,大奖及满分酒款频现。


相信在未来,我们还将看到更多的西班牙精品酒站上国际大赛的最高领奖台,而那些苛刻的酒评家和机构也会越来越不吝惜于将满分献给越来越优质的西班牙精品葡萄酒们。