小城商超货架上的葡萄酒:10年以上入门款还在卖

2023-02-09 15:54


有读者近日向WBO爆料,在云南某地级市看到当地不少商超有临期葡萄酒陈列,还有不少老年份入门级葡萄酒在售卖。


众所周知,大部分入门级葡萄酒的最佳适饮期是装瓶后三年内,为何会有如此多的老年份入门级葡萄酒流出?WBO对此进行了一番调查。


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老年份入门级葡萄酒广泛存在


根据该读者提供的照片,这些陈列在超市中售卖的西班牙酒,是来自西班牙一家葡萄酒大厂的DO级别产品,这些酒的年份为2010年,距今已有12年之久。



不仅仅是云南,一位上海的经销商透露:上海一些社区小超市的货架上的进口葡萄酒,很多也是装瓶10年以上的酒款,但是大部分属于入门级酒或者非知名品牌。


上海一家社区超市陈列的葡萄酒

大部分也是10年以上酒款


高乐酒业创始人常亚楠分享,他表示在河南一个地级市的商超也碰到过类似的事情——老年份入门级葡萄酒仍摆放在货架上进行销售。


不仅仅是商超,烟酒店也有类似情况。2017年,笔者在江苏省某乡镇的烟酒店内,也曾见过2009年的某知名品牌法国入门级酒款陈列于货架上。这家烟酒店是随WBO一同访问的另一葡萄酒品牌的客户,该品牌商的负责人表示,想劝烟酒店撤下这批老酒,担心老年份入门级酒款的陈列,让客户觉得烟酒店不专业,从而影响到他们自己产品的动销。


尽管GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定酒精度大于等于 10%的饮料酒可不标注保质期,只要不标注,再老的葡萄酒都不算过期。但是,老年份入门级葡萄酒过了适饮期,没有葡萄酒的风味,销售出去也是伤害消费者和商家长期利益的事情。


唐山美度1855贸易有限公司总经理董怀成表示,一些VCE的入门级葡萄酒,适饮期也就2年左右,一些超市把这类葡萄酒长期陈列在货架上,变质速度可能更快。


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动销缓慢和市场不成熟


有知情人士认为:这也和2002年前后的进口葡萄酒热相关,当时很多进口商的库存并没有清理掉,部分进口商最近几年在低价清这部分库存。


常亚楠指出:在三四线城市,因为非知名进口葡萄酒动销太慢,很多超市就一直陈列在货架上。“其实还是因为葡萄酒消费习惯没有培育起来,没有消费需求,终端动销就会非常缓慢,终端不再进货,只能消化过去的库存产品,新品无法流入。”



在一些葡萄酒消费相对不成熟的区域,动销缓慢是确实存在的现象。一名四川绵竹市的酒商就向WBO表示:“作为多年销售葡萄酒的商家,最近几年主要的工作就是在去库存,我这几年很少进货,即使有进货的需求,都只是同档次酒进行少量补货。”


除此外,常亚楠还提到了另一个原因:“一些普通消费也有个误区,觉得葡萄酒也是越放越好。这种误区造成很多“老年份”的入门级产品充斥在三四线城市的市场上。”显然,这也是消费市场不成熟的一种表现。


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有酒商专门运营老年份入门级葡萄酒


辽宁阜新美葡精品酒业总经理徐晓童还表示,市场上似乎有一部分进口商专门在运作老年份的入门酒。


“有一些中小城市的进口商,似乎有意在国外就进一些年份稍微老一点的入门酒,我曾经看到一个进口商刚到的法国入门酒货柜,年份却很老,是2014年、2016年的,但价格很便宜。”徐晓童说。



值得一提的是,WBO接触的一名开设酒窖的酒商林欣(化名)也遇到过类似进口商,在两年前,林欣四处搜索进货价较低的精品酒,有一名进口商愿意向他提供单价20元的西班牙DO级别葡萄酒。


“但当我进了20件酒回来时,开了几瓶发现都变质了,于是我找到供货商说明问题表示要退货,供货商似乎知晓这种情况,很爽快地就答应退货退款了。”林欣说。


徐晓童指出:的确,这些老年份入门酒的出货价格很低,专业的葡萄酒零售商肯定是瞧不上的,但有一些对葡萄酒品类不太在意、只认便宜货的烟酒店、小型商超就会进货。