连锁终端反向切入中国葡萄酒上游产业

2023-08-25 17:23


不久前,由中国石油宁夏销售公司开发的“中珠”系列葡萄酒正式开启国内市场的商业化运营。


作为国内“三桶油”之一的中石油,旗下的全国性终端连锁——昆仑好客,以超20000家的终端网络基本覆盖了全国市场,而“中珠”则将被直接导入这一庞大的终端体系之中,快速地完成全国化的市场铺货。


而近些年来也可以看到,越来越多大型终端商开始以自建品牌的形式,直接进入葡萄酒上游产业链,并将产品直接对接旗下终端网络,快速地实现品牌与产品的落地与销售工作。


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大型连锁终端向上游“进军”


据了解,此次上市的“中珠”系列葡萄酒共计四款,均以宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒为基础打造,在产品定位与价格体系设置上也多以中端产品为主。


其相关负责人即表示:“‘中珠’将借助中国石油遍布全国的销售网络和21000余家门店快速实现大规模的产品铺货。在宁夏区域市场之外,首批产品将争取覆盖超过1000家昆仑好客便利店。”



除了业外,在业内那些拥有强势终端的酒类流通企业也早已布局,并开始进一步向上游迁移。


作为国内酒类连锁的重量级玩家,1919体系下的自有萄酒品牌——赛鹰,便以1919在全国近3000家的终端门店为基础,迅速实现了全国化的产品铺货,对于一个全新品牌而言,不得不说是一种快速实现市场全国化的捷径。


而去年,作为赛鹰品牌的国内总运营商,也是1919控股股东的天幕国际则进一步将赛鹰品牌在产品层面与中国本土市场进行深度融合,在继加州、智利等产地之后,新增宁夏贺兰山产区,并在去年底推出了四款宁夏产区新品,终端零售价覆盖198-388元这一最为走量的中档价格段,扩充了其整个产品体系的中档价格段,同时还将赛鹰在国内市场2023年的目标更新为了:百万瓶级大单品。


1919相关负责人即告诉WBO,目前其宁夏新品上市以来,已占据了整个赛鹰品牌一半以上的销售份额。这也足以看出在将触角进一步伸向上游产业链之后,赛鹰品牌的产品力与消费市场形成了更为良性的互动。


同时,1919目前也已开启了在宁夏的自建酒庄之路,开始从代理外国品牌向自建酒庄酒品牌迈出了第一步。


随着国内产区、产品品质越来越成熟,不仅降低了产品开发的门槛,也进一步提高了终端渠道对这类产品的热忱。



也可以看到国内产区在渠道、终端、消费市场等开始越来越受到进一步的认可,渠道终端那些曾经以进口OEM方式的产品开始增加国产葡萄酒来补充其产品结构。


作为国内酒类电商行业的酒仙网,其2015年以澳洲产地概念推出的自建葡萄酒品牌——丁戈树,也在2022年与商源集团旗下楼兰酒庄达成合作,构建起了丁戈树国产系列产品。酒仙董事长郝鸿峰更表示,将倾注全部资源投入,目标5年售出一亿瓶,全力以赴打造中国葡萄酒行业超级大单品。


而据知情人士透露,酒仙网目前也已在银川贺兰金山产区开启了自有酒庄茉莉花的建设工作。


而另外一家老牌国内酒类连锁近期也发布公告,拟成立合作公司,与新疆一家酒庄构建战略合作。


“近几年诸如宁夏、新疆等中西部产区在产业集群方面进步明显,终端向上游自建品牌也有了更好、更便利的条件。同时这也是一种双向的选择,产区产品需要销售通路,终端需要更理想的葡萄酒产品。”一位资深业内人士表示。


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连锁终端自有品牌有一定优势,关键看性价比


可以看出,连锁终端能够更有效地控制自有渠道产品,从品质、价格、市场管控等都更有掌控力。



一位四川的酒商李想(化名)即告诉WBO:“从当前葡萄酒市场来看,产品鱼龙混杂,碎片化更加明显。对于终端而言,只要自身有强大的终端覆盖面、稳定的客群关系,自己开发的品牌产品确实更具优势,利润、渠道、价格等方面均能够有更强的掌控力。”


“终端商开发自己的葡萄酒品牌肯定是能够实现产品的迅速铺货和与自身客户的精准对接,并且产品上市之初就能构建起最基本的销售网络,这是非常大的优势。但最终要消费者买单,并形成持续的消费惯性,还是需要在品牌沉淀和产品品质上持续投入,完成对自有渠道消费者的培育,以点带面,以实现量的突破,并最终完成从量到质的转变。这样才能完成品牌的落地与沉淀。”上述资深业内人士就表示。


首先,自身终端渠道就需要有强势的覆盖网络和品牌基础,以及拥有强大的目标消费客群,同时在产品层面还需要更加了解自己终端客户的核心需求,这样才能有效地进行消费人群的覆盖,并形成产品的品牌影响力。而以上的几点,并不是随便一个连锁终端就能轻松做到的。


同时,另一位业内资深人士也表示:“像山姆这样的大型KA卖场其实也早已走出一条自建品牌的特色之路,那就是极致的产品性价比,而且山姆的持卡消费者对山姆有很高信任度。如果终端自有品牌的产品能在同类产品中做出极致的性价比,再结合其终端渠道自身的品牌张力,那也将具有强大的产品竞争力。”