中秋前夕消费客户询价多成交少,酒水采购出现两个变化
随着中秋节临近,有酒商表示,9月中旬开始,酒水市场的气氛逐渐开始升温,询价者有所增加。值得注意的是,与去年相比,目前中秋的采购数量和档次均有一些变化。
有酒商称,一些客户的采购决策明显更加保守,采购数量、酒品的档次,均出现了不同程度的下降。还有酒商指出,还在坚持送礼的客户,逐渐转向“少而精”的采购。
1中秋前夕,询价者增多,但成交率依旧较低
福建酒商王润之表示,尽管市场升温缓慢,但随着节日的临近,询价的客户已经有所回升,或许中秋的气氛开始渗透到市场中。“我个人感觉今年中秋比去年要稍好一些。”
济南老藤寻酒坊创始人姜玖华表示,虽然中秋销售有一点势头,但反弹的力度并不明显。“大家普遍倾向于按需采购,下单成交并没有明显增多。”
河南葡萄酒进口商周成司指出,尽管询价量有所上升,但今年的成交量还是没有多大变化,询价成交率大约一成。“很多经销商已经不再选择大批量采购,基本上都是根据客户实际需求来调整库存。”
四川极棒酒业创始人刁维君也表达了类似的看法,他认为今年的市场气氛较为平淡,“虽然最近一段时间酒水类的动销情况,会比‘限酒令’刚出来的时候好很多,但是跟以前所谓的‘中秋旺季’还是搭不上边。”
同时,杭州葡萄酒经销商陈磊也提到,今年市场表现较为冷清,“跟八月底相比,最近几天的询价量的确有所回升,但成交率仍然比较低,远未达到旺季的标准。很多酒商因为市场前景不明朗,所以采购计划十分保守,并未形成较大的采购需求。”
湖南葡萄酒进口商王涛指出:“虽然近几天询价增加了一些,但也仅停留在询问阶段,从总体来看,市场依然是一个‘冷启动’状态。许多经销商对未来两个月的销售充满疑虑,大家普遍选择了按需采购,并没有太多的大宗订单。”他补充说,酒商们对市场的担忧使得他们保持观望态度,尤其是在当前的背景下。
除此之外,福建葡萄酒经销商李政指出,最近询价的也很少,市场的整体情绪较为低迷。“今年无论是备货量还是销售热情,都明显低于往年,很多经销商都表示市场前景不明朗,因此选择按需调货。”
2中秋采购的酒品数量、档次出现下调
尽管近期市场上询价的频次有所回升,但与去年相比,今年的采购数量和档次出现了一些微妙的变化。部分酒商称,目前采购决策明显更加保守,采购数量普遍减少,在酒品的档次上,也出现了不同程度地下调。
姜玖华告诉WBO,虽然市场上有一些反弹迹象,但采购的数量和档次普遍下降。“今年的销售额预计比去年下降20%以上,尤其是高端酒类的采购量大幅减少,上半年还坚持的一些同行,现在打算中秋过了就准备撤店。”他表示,部分常客今年也没有下单,采购的力度和金额都明显减弱。
陈磊则观察到:“目前来看,确实有一些微小的变化,在高端酒品的采购上,销售额有所下降。”他说:“原本一些高端酒的订单量较大,现在客户的购买意愿明显降低,价格的调整和市场的不确定性都对消费者的决策产生了影响。”
周成司也指出:“一些走中端路线的客户虽然没有完全放弃中端酒,但他们也开始询问百元内的葡萄酒价格,整体需求开始向低端产品倾斜。”他认为,这一现象反映出中端酒市场的需求萎缩,以及低端酒逐步获得关注。
王涛进一步分析道:“今年的酒水市场可以说是需求疲软,尤其是高端酒,许多酒商的采购力度减弱,整个市场的消费呈现出降档的趋势,高端酒的销售额下降了近20%。大多数酒商选择根据客户的实际需求来采购。”
广东葡萄酒经销商张欣补充道,今年的整体变化相对平稳,虽然采购量有所减少,但仍然保持在一个合理的水平。“总体来说,市场并没有出现过度萎缩,消费者依然在寻找价格合适且品质较高的产品,考虑的依旧是‘质价比’。”
但刁维君指出,他并未感受到低端酒需求的明显增长,“现在整个市场的消费还是以名品为主,因为现在名品的价格本身也比较低。葡萄酒咨询得比较多的还是奔富、拉菲等,白酒主要是茅台、五粮液等,一些中低端产品的品牌力相对较弱,反而咨询的少。”
3送礼需求转为“少而精”
今年送礼需求也发生了变化,有酒商表示,一些老客户开始只针对他们的核心客户送礼,所以采购逐渐向“少而精”的方向转变。
上海葡睿酒业总经理洪波涌就告诉WBO,尽管现在仍有一些零散的送礼需求,但整体的大宗订单依然偏少,“很多客户库存充足,因此送礼需求也大多为小批量。”
“现在还在坚持送礼的客户,一般来说,对象都是他们的核心客户,所以买酒的档次反而比以前那些大批量买的会更贵一些,零售价一般在200-300元/瓶,以一些澳洲精品酒庄的当家酒款为主。”洪波涌说道。
上海葡萄酒经销商孙瑞成也表示:“过去,送礼酒几乎都是大宗采购,而今年大部分客户开始选择单品购买,客户会挑一些重要的朋友送,所以过去百元左右的酒品慢慢减少,300元的酒品成为了送礼的主要构成部分。”
尽管酒水市场在中秋节临近时略显回暖,询价量有所上升,但整体市场依然未恢复到往年旺季的水平。目前来看,整体采购依旧谨慎,尤其是高端酒和中端酒的需求持续疲软,成交量远未达到预期。市场的不确定性让酒商们保持观望态度,采购决策更为趋于保守。